Кухня

ростбиф из мраморной говядины, пастрами из подкопченной куриной грудки, пате из бедра индейки, Гриссини

Пармезан, Монтеблун, Грюйер, молодой козий сыр, лесные орехи, виноград, Гриссини, инжирный джем

с жареными креветками, авокадо и сливочным сыром
с форелью слабой соли и луковым айоли
с ростбифом и жареными шампиньонами
с пате из бедра индейки, вишневым соусом и грецкими орехами
с маринованной паприкой, сливочным кремом и оливками

в апельсиновой заправке

маринованной грушей и соусом из черной смородины

маринованной брокколи, кедровыми орешками и Пармезаном

муссом из Пармезана и соусом цезарь

и киноа

опаленным картофелем и маринованными шампиньонами

и трюфельным соусом

с кремом из сельдерея и соусом из горгонзолы

с картофельным пюре и грибами

с муссом из Пармезана и картофельным пюре

с перечным соусом, запеченным картофелем и опаленными томатами черри

с запеченными овощами и соусом тандури

с азиатским салатом и тайским соусом

с битыми огурцами и устричным соусом

c картофелем айдахо и салатом коул-слоу

с лаймовой крошкой и лепестками миндаля

с копченым сыром

и битыми огурцами

и соусом дзадзыки

и соусом том ям

с лесными ягодами